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为彻底查清全县食品经营户数量,7月12日至22日,临澧县工商局组织人员下到各所,会同管区干部对辖区内的每条街道进行地毯式清查,对食品经营户无论大户小户,统一登记造册,做到数量无遗漏,确保食品安全监管无死角。
针对食品经营户底子不明,管区干部贻于对量少规模小的非主营食品经营户监管的事实,该局要求,凡是经营食品的经营户,无论是否主营,是否办理营业执照或食品流通许可证,均要按所登记造册,确保数字百分百准确。经过工作人员半个月来的努力,现该局已基本摸清食品经营户的数量,总数达2875户。相比清查前,新增食品经营户156户,其中未办理食品流通许可证133户,无照经营23户。工作人员对无照经营户当即查处取缔,对未办理食品流通许可证的工商户责令立即停止经营食品,待其办理食品流通许可证后再恢复经营食品。
根据此次清查情况,该局要求监管干部对所有食品经营户严格按照要求开展巡查,做好巡查记录,确保辖区无三无食品和过期食品。