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2012年4月16日,涟源市畜牧水产局配合涟源市商务局、涟源市环保局对涟源市桥头河镇和龙塘镇2个生猪定点屠宰场进行了联合执法检查。畜牧水产局动物卫生监督所对屠宰场的动物防疫条件进行了审查,对驻场检疫申报点的检疫工作进行了监督检查。
检查过程中,市动物卫生监督所的执法人员重点查看了屠宰场相关制度的落实情况,驻厂检疫人员到岗到位情况;查阅了生猪入场检疫、屠宰检疫、同步检疫、无害化处理等相关记录记载,并对屠宰间和无害化处理车间进行了现场检查。
从检查情况看,我市以上两家乡镇生猪定点屠宰场的运行情况较好,均实行了24小时值班制度,检疫人员按时到岗,能够按照《生猪屠宰检疫规程》实施同步检疫,耳标回收情况较好,但存大检疫记录填写不规范等问题。
检查结束后,执法人员认真填写了监督检查记录。要求驻场检疫人员要高度重视屠宰检疫工作,强化责任意识,严格按照《动物防疫法》、《生猪屠宰检疫规程》实施好屠宰检疫,严格把好检疫各道关口,完善各项检疫记录,确保出场肉品的质量安全。